La Cabra

La Cabra Rwanda Shyira Single Serve 6 szt. (6 x 15 g) - kawa w saszetkach

Przejdź do sekcji Opinie

Jak parzyć Single Serve?

1. Włóż do kubka• 2. Zalej gorącą wodą •3. Wyjmij po 5 minutach

• Najlepsza przed:: 27.03.2027
• Profil smakowy: Cytrusy | Biały cukier | Kwiaty
• Odmiana i proces: Red Bourbon | Washed (Myta)
• Forma produktu: Kawa w torebkach (Single Serve)

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

58,90 zł

Więcej informacji

Kawa w saszetkach La Cabra Rwanda Shyira Single Serve 6 szt. – 6 porcji mytej kawy specialty z nutami świeżych cytrusów, białego cukru i intensywnych kwiatów – Palarnia La Cabra

Format produktu

6 saszetek (6 x ok. 15g)

Palarnia

La Cabra (Dania, Aarhus)

Pochodzenie

Rwanda, Region Nyabihu

Farma / Stacja mycia

Shyira CWS / Muraho Trading Co.

Odmiana botaniczna

Red Bourbon

Proces obróbki

Washed (Myty)

Profil sensoryczny

Świeże cytrusy, Biały cukier, Intensywne kwiaty

Typ palenia / Przeznaczenie

Jasne (Filter) / Single Serve (Do kubka)

La Cabra Single Serve Rwanda Shyira Washed to rewolucyjny format parzenia kawy specialty, stworzony z myślą o miłośnikach bezkompromisowej jakości filter roast, którzy chcą cieszyć się wybitnym naparem w każdych warunkach. Pudełko zawiera 6 eleganckich, minimalistycznych saszetek – każda wypełniona około 15 gramami precyzyjnie zmielonej kawy single origin z Rwandy. Sercem tej edycji jest partia ziaren odmiany Red Bourbon pochodząca z najwyżej położonej stacji obróbki Shyira w górzystym regionie Nyabihu, prowadzonej przez kultową grupę Muraho Trading Co. Dzięki tradycyjnemu procesowi obróbki na mokro (washed) oraz jasnemu profilowi palenia, napar ujmuje krystaliczną przejrzystością. Filiżankę napędza dynamiczna, rześka kwasowość świeżych cytrusów, podbita głęboką słodyczą białego cukru oraz charakterystycznym dla tego unikalnego terroir, ciężkim, niemal piżmowym aromatem dzikich kwiatów. To pełna balansu, orzeźwiająca i szlachetna kompozycja premium, którą przygotujesz bezpośrednio w kubku bez rozkładania młynka, wagi czy drippera.

Jak to zaparzyć? To dziecinnie proste:

Krok 1: Wyjmij jedną torebkę Single Serve z foliowego opakowania ochronnego i umieść ją na dnie swojego ulubionego kubka lub filiżanki.
Krok 2: Zalej kawę gorącą, przefiltrowaną wodą o temperaturze ok. 93–95°C.
Krok 3: Pozostaw do zaparzenia na 3 do 5 minut (dokładnie tak, jak wysokiej jakości herbatę liściastą), od czasu do czasu delikatnie poruszając saszetką w celu uzyskania oczekiwanej intensywności. Wyjmij torebkę i gotowe – ciesz się krystalicznym przelewem!

Wskazówki dla lepszego smaku:

Wysokogórskie, myte kawy z Rwandy uwielbiają miękką wodę. Aby w pełni uwolnić rześki, cytrusowo-kwiatowy bukiet ziaren ze stacji Shyira, zawsze używaj wody przefiltrowanej (optymalny TDS to 70–120 ppm).
Jeżeli wolisz bardziej subtelny, herbaciany napar z mocniej zarysowanymi nutami kwiatowymi, wyjmij torebkę bliżej 3. minuty parzenia. Jeśli szukasz mocniejszego uderzenia słodyczy białego cukru, wydłuż czas do 5 minut.
Daj naparowi chwilę odpocząć. Gdy temperatura delikatnie spadnie, cytrusowa kwasowość pięknie zaokrągla się na podniebieniu, odsłaniając czyste, słodkie i eleganckie oblicze odmiany Red Bourbon.

Dla kogo ten produkt?

Dla dynamicznych minimalistów, podróżników oraz każdego pasjonata segmentu specialty, który poszukuje najwyższej baristycznej jakości od La Cabra w hotelu, biurze czy na wyjeździe bez konieczności zabierania profesjonalnych akcesoriów. Doskonały wybór dla fanów czystych, rześkich i bardzo aromatycznych profili mytych. Nie polecamy jej zwolennikom gęstego, klasycznego espresso, tradycyjnej goryczki oraz ciemno palonych kaw o całkowicie płaskiej kwasowości.

Częste pytania o edycję Rwanda Shyira Single Serve (FAQ)

Dlaczego stacja obróbki Shyira uchodzi za perłę w koronie Rwandy?

Shyira to najwyżej położona stacja mycia (CWS) spośród wszystkich punktów należących do Muraho Trading Co., ukryta w górzystym i surowym dystrykcie Nyabihu. Jej odległa lokalizacja sprawia, że jest to stacja kameralna, ale jej budowa miała ogromny wpływ na aktywizację wiejskiej społeczności poprzez zapewnienie rolnikom edukacji baristycznej oraz sprawiedliwych cen. Wyjątkowy mikroklimat, bogate gleby wulkaniczne oraz ekstremalna wysokość sprawiają, że owoce kawowca dojrzewają bardzo powoli, kumulując olbrzymie ilości cukrów. W efekcie Shyira rok po roku dostarcza partie, które są absolutnymi faworytami skandynawskich roasterów.

W jaki sposób torebka Single Serve zachowuje jakość świeżo zmielonej kawy?

Zwykle zmielone ziarna tracą swoje lotne aromaty w kilka chwil. Duńska palarnia La Cabra wyeliminowała ten problem, porcjując i mieląc kawę specialty w ściśle kontrolowanym środowisku. Każda torebka Single Serve jest natychmiast zamykana w szczelnej, aluminiowej kopercie przedmuchanej neutralnym azotem (nitrogen flushing). Usunięcie tlenu całkowicie blokuje proces oksydacji i starzenia kawy. Dzięki temu, otwierając saszetkę nawet po upływie roku od daty palenia, uwalniasz nieskazitelnie świeży, intensywny i urzekający cytrusowo-kwiatowy bukiet, identyczny jak tuż po zmieleniu w żarnach profesjonalnego młynka.

O palarni La Cabra

La Cabra Coffee Roasters to legendarna, założona w 2012 roku w Aarhus (Dania) palarnia kawy specialty, będąca synonimem nowoczesnego podejścia do kawy najwyższej próby. Znana na całym świecie z niezwykle czystego, jasnego i ultra-transparentnego profilu wypału, La Cabra kładzie ogromny nadrzędny nacisk na bezpośrednią współpracę z plantatorami (Direct Trade) oraz bezkompromisowe poszukiwanie naturalnego, czystego smaku ukrytego w zielonym ziarnie. Linia Single Serve to ich technologiczny krok w przyszłość, udowadniający, że najwyższa jakość segmentu premium może iść w parze z maksymalną wygodą i prostotą parzenia.