HAYB Coffee kawa speciality

HAYB Yellow Espresso Blend 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do

• Data palenia: 24.06.2026
• Profil smakowy: Czekolada | Migdały | Suszone owoce
• Odmiana i proces: Blend Brazylia/Gwatemala | Natural/Washed

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

41,90 zł

Więcej informacji

Kawa HAYB Coffee Yellow Espresso Blend 250g – Blend Brazylii i Gwatemali z nutami czekolady, migdałów i suszonych owoców

Data palenia

24.06.2026

Palarnia

HAYB Coffee

Pochodzenie

Brazylia, Gwatemala

Region

Cerrado, Huehuetenango

Gatunek / skład

100% Arabika

Proces obróbki

Natural, Washed

Profil sensoryczny

Czekolada, Migdały, Suszone owoce

Typ palenia

Ekspres / Kawiarka / AeroPress

Yellow Espresso Blend od warszawskiej palarni HAYB to przemyślana kompozycja 100% arabiki, łącząca ziarna z Brazylii (Cerrado) oraz Gwatemali (Huehuetenango). To kawa stworzona dla tych, którzy w espresso szukają złotego środka. Dzięki połączeniu metody natural i washed, blend oferuje bogatą, deserową słodycz uzupełnioną o szlachetną, owocową głębię. Wypalona na średni stopień specjalnie pod espresso, zachwyca aromatem czekolady, który przeplata się z nutą migdałów i delikatnym akcentem suszonych owoców, tworząc harmonijny napar o pełnym body.

Sprawdzone parametry parzenia:

Ekspres kolbowy (espresso): 18g kawy / 36-40g uzysku. Mielenie drobne, temp. 92-94°C, czas 24-30s.
Kawiarka: 16-18g kawy / 240ml wody. Mielenie średnio-drobne, woda tuż przed wrzeniem, czas ~3-4 min.
AeroPress (metoda klasyczna): 18g kawy / 50ml wody (espresso-style), temp. 90°C, czas 1:00-1:30.

Wskazówki dla lepszego smaku:

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
Zbyt kwaśna? Zmiel nieco drobniej lub wydłuż czas ekstrakcji o 2 sekundy.
Zbyt gorzka? Podnieś grubość mielenia o jeden "klik" lub obniż temperaturę wody.

Częste pytania o Yellow Espresso Blend (FAQ)

Dlaczego to dobry wybór do kaw mlecznych?

Yellow Blend tworzy aksamitne cappuccino i latte, w których dominują nuty mlecznej czekolady i prażonych migdałów. Jest to kawa, która nie ginie w połączeniu z mlekiem, dzięki czemu jest bardzo uniwersalna.

Czym różni się ten blend od singli?

Blend łączy zalety dwóch metod obróbki: natural (dla pełni body) oraz washed (dla czystości smaku). Dzięki temu uzyskuje się powtarzalny, zbalansowany profil, który idealnie sprawdza się w codziennym espresso.

O palarni HAYB Coffee

HAYB Coffee to warszawska palarnia kawy specialty, która stawia na jakość, transparentność i wyjątkowe profile sensoryczne. Ich kawy są starannie wybierane i wypalane, aby wydobyć pełnię smaku. Yellow Espresso Blend to kwintesencja tego podejścia – kawa solidna, powtarzalna i niezwykle pijalna.