Gardelli Specialty Coffees - kawa speciality

Gardelli Etiopia Worka Wuri omniroast 250 g

Przejdź do sekcji Opinie

Polecamy do każdej metody

• Data palenia: 25.05.2026
• Profil smakowy: zielona herbata | brzoskwinia | pomarańcza | verbena
• Odmiana i proces: Heirloom | washed

Przejdź do pełnego opisu

Wysyłka w:: 24 godziny

Dostawa

od 9,99 zł - DPD Pickup

Automaty Paczkowe, Żabka, Dino, Lidl, Shell

79,90 zł

Więcej informacji

Kawa ziarnista Specialty Worka Wuri 250 g – Etiopia z nutami zielonej herbaty, brzoskwini i pomarańczy – Palarnia Gardelli Specialty Coffees

Data palenia

25.05.2026

Palarnia

Gardelli Specialty Coffees

Pochodzenie

Etiopia

Region

Yirgacheffe

Plantacja

Worka Wuri Washing Station

Uprawy

2100 m n.p.m.

Odmiana

Heirloom

Proces

washed

Typ palenia

omniroast – przelew, espresso, kawiarka

Palenie

średnie

Profil sensoryczny

zielona herbata, brzoskwinia, pomarańcza

Ocena SCA
-

Etiopia Worka Wuri – uniwersalna elegancja omniroast

Worka Wuri to klasyczna, ale wyjątkowo czysta i zrównoważona kawa od Gardelli Specialty Coffees. Ziarna odmiany Heirloom z bardzo wysokich upraw w Yirgacheffe (2100 m n.p.m.), poddane tradycyjnemu procesowi washed, dają delikatny, kwiatowo-owocowy profil. Zielona herbata łączy się z soczystą brzoskwinią i żywą pomarańczą. Średnie palenie typu omniroast sprawia, że kawa sprawdza się równie dobrze w przelewie, jak i w espresso czy kawiarce. Opakowanie 250 g – idealne na codzienne rytuały w każdej metodzie.

Profil smakowy

Zielona herbata – delikatna, świeża i kwiatowa baza w aromacie i ataku.
Brzoskwinia – soczysta, słodka owocowość w środkowej części naparu.
Pomarańcza – żywa, cytrusowa kwasowość w finiszu.
Body – średnie, jedwabiste i bardzo czyste.

Dla kogo jest ta kawa?

Szukasz uniwersalnej kawy specialty – świetnej zarówno w przelewie, jak i espresso.
Lubisz średnie palenie z nutami zielonej herbaty, brzoskwini i cytrusów.
Parzysz w dripperze, Chemexie, AeroPressie, French Pressie, ekspresie czy kawiarce.
Cenisz klasyczne Yirgacheffe washed w bardzo wysokiej jakości.

Nie dla Ciebie jeśli: szukasz ekstremalnie jasnego palenia, bardzo wysokiej kwasowości lub gęstych naturaly.

Jak ją zaparzyć?

Omniroast zoptymalizowany pod każdą metodę. Podstawowe parametry:

Dripper (V60 / Origami / Kalita): 18 g / 300 ml, mielenie średnie (~20–24 kliki Comandante), 94°C, czas 2:45–3:15 min.
Chemex: 30 g / 500 ml, mielenie średnio-grube (~25–30 klików), 92–96°C, czas 3:30–4:00 min.
AeroPress: 17 g / 200 ml, mielenie średnio-drobne (~18–22 kliki), 90–93°C, czas 1:30–2:00 min (metoda odwrócona).
Espresso: 18–19 g, mielenie drobne, 93°C, 28–32 s / 36–40 g naparu.
French Press / kawiarka: standardowe proporcje i mielenie – kawa pozostaje zbalansowana i owocowa.

Fakty, które warto znać:

Wysokość 2100 m n.p.m.: klasyka Yirgacheffe – gwarancja delikatnej kwasowości i czystości.
Odmiana Heirloom: lokalne, dzikie odmiany – największa złożoność kwiatowo-owocowa.
Proces washed: tradycyjna metoda mycia – krystaliczna przejrzystość i brak fermentacyjnych niuansów.
Omniroast Gardelli: średnie palenie – uniwersalne, zawsze zbalansowane i owocowe.

Wskazówki dla lepszego smaku

Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody (TDS 70–120 ppm).
Za mało owocowości / kwiatowości? Zmiel drobniej lub wydłuż lekko ekstrakcję.
Zbyt kwaśna / ostra? Zmiel grubiej lub obniż temperaturę do 92°C.
Temperatura 92–96°C – optimum dla średniego palenia i etiopskiej elegancji.

Twój codzienny rytuał

Etiopia Worka Wuri to dowód na to, że omniroast może być jednocześnie wyrafinowany, owocowy i uniwersalny. Niezależnie od tego, czy parzysz poranny V60, popołudniowe espresso czy wieczorną kawiarkę – Worka Wuri dostarczy Ci wyjątkowych, zielono-herbaciano-owocowych doznań. Zamów opakowanie 250 g na coffeelove.mom i daj się porwać yirgacheffskiej magii Gardelli!